Historia handlu w Kamienniku: Od gospody po rodzinną tradycję .
W okresie międzywojennym w Kamienniku funkcjonowały trzy główne punkty handlowe:
- Sklep spożywczy z wyszynkiem – pełniący funkcję lokalnej gospody i miejsca spotkań. Początkowo jego właścicielem był Piotr Ślusarczyk, od którego interes odkupił Bartłomiej Piątek.
- Sklep spożywczy – prowadzony przez Stanisława Piątka.
- Sklep mięsny – należący do Edwina Piątka i Józefa Nowackiego.
Wybuch II wojny światowej przerwał polską działalność handlową. Rodzina Piątków została przesiedlona, a sklep Bartłomieja przejął zarządca o nazwisku Kosiński. W latach 1940–1945 w miejscowości działał także sklep mięsny prowadzony przez Fritza Parniczkę.
Po wojnie Bartłomiej Piątek odzyskał sklep i prowadził go wraz z synem Czesławem do 1948 roku. Wówczas placówka została upaństwowiona przez Gminną Spółdzielnię, jednak nadal mieściła się w domu Piątków, a sprzedawczynią została żona Czesława, Ludwika. Dopiero w połowie lat 70. GS wybudowała nowy budynek, do którego przeniesiono sklep. Handlowa tradycja przetrwała pokolenia: po odejściu Pani Ludwiki na emeryturę w 1981 roku, pracę w sklepie podjęła jej córka, Barbara Kaczmarek.
Przełom przyniósł rok 1990. Po zmianach ustrojowych sklep wrócił w prywatne ręce Barbary i Stanisława Kaczmarków. Początkowo prowadzili go we własnym domu, by w 1994 roku oddać do użytku nowy budynek wybudowany na ich działce. Od 2001 roku tradycję kontynuuje ich córka, Anna Rębarz.
Warto wspomnieć, że po wojnie do 1948 roku w Kamienniku działał również sklep mięsny Tadeusza Dąbrowskiego. Z czasem przy zakładzie „Centra” powstał przyzakładowy kiosk, który po rozbudowie stał się sklepem. Prowadziła go Katarzyna Dykow, a w 1998 roku przejęli go Elżbieta i Engelbert Urbankowie. Kolejnymi właścicielami byli Danuta i Piotr Kuźmiakowie. Obecnie jedynym punktem handlowym w miejscowości pozostaje sklep Anny Rębarz.
Autor Engelbert Urbanek
Pierwszy właściciel sklepu w Kamienniku : Piotr Ślusarczyk wraz z rodzina .
Sklep GS w czasach PRL , a obecnie dom letniskowy .
Dom Pani Anny Rębarz, w którym był sklep jej dziadków i rodziców . Sklep obecnie .